主料
低筋面粉 ：200黄油 ：130
鸡蛋黄 ：3个
核桃仁 ：150
糖粉 ：100
盐 ：2
可可粉 ：3
辅料
具体步骤
1. 黄油室温软化，加入鸡蛋黄，糖。（稍留一点点的鸡蛋黄后期刷表面上色用）
2. 打蛋器打发至颜色发白。～
3. 筛入低筋面粉搅拌均匀。
4. 核桃仁装袋用擀面杖擀碎，加入面糊里揉成面团。
5. 面团平均分成两份，一份加入3g可可粉。这样就做两个口味的了。
6. 烤盘铺锡纸，将面团揉成17g一个的小球，放锡纸上压扁。（大小根据自己的喜好，我闲太小的费劲，就做的稍微大了点。）
7. 表面刷上蛋黄液。
8. 烤箱预热175度，烤17分钟。
