桃酥和核桃酥是一个东西吗

是。核桃酥和桃酥是一个东西，由核桃和红枣为原料做的。核桃酥的口感十分突出，酥脆且核桃清香明显，做法也比较简单。首先要把原料核桃用烤箱高温烤10分钟左右，因为核桃本身是硬的，烤软以后捣成泥，将红枣煮软以后加入核桃中将核桃泥和红枣泥融合，再加入糖、蛋液、黄油搅拌在一起。