山核桃与小核桃一样吗

一样。山核桃和小核桃没有区别，小核桃是山核桃的别名。山核桃又名小核桃、野漆树等， 口感风味独特，是常见的坚果之一。山核桃的吃法和烹饪方式多样，既可直接吃，也可以用于制作美国山核桃曲奇饼干、核桃红枣米糊、意大利脆饼、酸奶蓝莓等美食。