核桃酥是用什么做的

核桃和枣。核桃酥的口感十分突出，酥脆且清香，做法比较简单。首先要把原料核桃用烤箱高温烤10分钟左右，因为核桃本身是硬的，烤软以后捣成核桃泥，将红枣煮软之后加入核桃中，将核桃泥和红枣泥融合，再加入糖、蛋液、黄油搅拌在一起即可。