妈妈教我做香菇青菜怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

青菜 ：200
香菇 ：100
蒜 ：2颗

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
鸡粉 ：适量

具体步骤

1.香菇切片，蒜切末

2.把香菇片放入热锅煸软

3.将香菇片推至锅边，加入少量的油，放入蒜末煸香

4.放入小青菜大火炒变色，加盐和鸡粉调味

5.最后可少量淋入香油增香

烹饪技巧

青菜炒变色就熟了，不要炒太久