>
主料
辅料
具体步骤
1.姜和蒜头分别拍碎
2.咸酸菜洗净后控干水
3.将咸酸菜切粒
4.热锅下油,先将酸菜下锅翻炒一会儿
5.然后将姜和蒜头倒入炒匀
6.一直炒到酸菜干水,最后加盐和生抽调味
7.可以上桌
烹饪技巧
因为咸酸菜本身有味道,所以盐和生抽不要放太多了
图文推荐