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主料
辅料
具体步骤
1. 板栗仁用水焯后备用
2. 五花肉切方块,焯水去血腥,备用
3. 热锅放油,放糖,炒糖色。
4. 炒好的糖色,加热水放入五花肉块,放葱姜,老抽,开始煮,收汤放盐煮20分钟,出锅
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