还记得妈妈做的各种家常菜吗,每个人都有属于自己独特的关于食物的记忆,其中妈妈做的菜是很多人记忆里最重要的一部分,每个人记忆里的菜可能都不太一样,而对于我来说,这道五花肉炒韭菜是我的最爱,强烈推荐给大家,真的超级好吃。
主料
熟五花肉 :90韭菜 :170
辅料
油 :适量生抽 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.食材:熟五花肉、韭菜(已清洗切开)
2.将熟五花肉放在案板上切成丝。
3.烧锅倒油烧热,下入切好的熟五花肉,加适量的生抽。
4.翻炒翻炒。
5.烧锅倒油烧热,合入入切好的韭菜翻炒翻炒。
6.然后,加适量的盐。
7.调味炒匀,即成。