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韭菜能够增强体魄,适合大家平时食用,有益身心。韭菜炒五香豆卷这道菜是韭菜和豆卷的搭配,韭菜炒五香豆卷蔬菜的分量是合适的,豆卷的营养十分充足,搭配不同的配料共同烧制,形成独特的口感。这也是和多人喜欢这道菜的原因,因为这道菜挺值得学习的,大家可以尝试制作。
主料
辅料
具体步骤
韭菜洗净,切段
香干洗净,切细条;红椒去籽切丝
炒锅加油烧热,下红椒丝和香干翻炒,加入少许盐、生抽调味,可加少许水
待香干吸收汤汁变软变得蓬松,加入韭菜,翻匀,待韭菜变软即可起锅。
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