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主料
辅料
具体步骤
1.五花肉切成片。
2.葱切成葱花。
3.辣白菜切成小块。
4.锅烧热,下入油,下入葱花炒出香味。
5.下入肉片炒至变色。
6.下入辣白菜翻炒均匀。
7.调入花椒粉,翻炒均匀,一直炒到辣白菜九成熟。
8.装入盘中即可。
烹饪技巧
辣白菜也可用来炒饭,同样美味。
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