自制绿豆芽炒韭菜怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

绿豆芽 ：150
韭菜 ：100

辅料

油 ：适量
鲜酱油 ：少许
盐 ：适量

具体步骤

1.绿豆芽洗净，韭菜洗净后切寸段自制绿豆芽：

2.起油锅，开中大火

3.油热后下入绿豆芽翻炒片刻

4.倒入少许鲜酱油炒匀

5.放入韭菜和盐，快速翻炒后即可起锅

6.盛出即可享用！

烹饪技巧

1、豆芽建议自己发，吃起来放心2、这道菜炒制时间要短，这样才能保持豆芽脆嫩的口感3、绿豆芽不宜与猪肝同食；韭菜不宜与酒、菠菜、蜂蜜、牛肉同食