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主料
辅料
具体步骤
1.韭菜洗净,沥水,切成段,
2.绿豆芽洗净,沥水,
3.锅中倒油,大火加热,加1小勺盐,
4.待盐融化,下绿豆芽翻炒,
5.下韭菜段翻炒,
6.加少许盐,
7.炒匀即可。
烹饪技巧
炒这道菜很简单,无需过多佐料,只需要一点油,一点盐即可。
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