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主料
辅料
具体步骤
1.我弄菜都喜欢先用淘米水泡一下,然后把菜切好。
2.猪肉我先煮的一下,把血水冲了。
3.自己家里做的豆瓣酱,味道杠杠的。颜色很红亮。
4.放入花椒和猪肉一起翻炒,味道也出来了。
5.把水淀粉准备好就可以倒进去,快速的再翻炒几次。
6.准备装盘上桌。
烹饪技巧
简单
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