主料
鸡蛋 ：2个韭菜 ：300
辅料
面粉 ：适量花椒粉 ：适量
盐 ：适量
具体步骤
1.韭菜洗净切末。
2.打入鸡蛋、放入盐和花椒粉。
3.放入适量面粉调成稀糊状。
4.锅中倒油，烧热后盛入面糊，摊平。
5.一面烙制金黄后烙制另一面。
6.烙制两面金黄后出锅。
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