色味俱全的五花肉炒菜花怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

菜花 ：300
五花肉 ：100

辅料

酱油 ：适量
油 ：适量
紫苏叶 ：适量
香菜 ：适量
盐 ：适量
蒜 ：适量

具体步骤

1.菜花洗净切成适量大小的块；

2.锅中煮开水，把菜花焯熟然后沥干备用；

3.备好蒜末，紫苏叶洗净切碎，香菜洗净切成段；

4.热油锅，把用油盐腌好的五花肉下锅煎炒至熟；然后下蒜末和紫苏一起炒出味；

5.倒入菜花一起炒匀，并且加入酱油提鲜；

6.最后加入盐调味，下香菜段炒匀即可～！

烹饪技巧

紫苏可加可不加，我好这个味就加了！