营养丰富的炒油麦菜怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

油麦菜 ：250

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
辣椒 ：少量
味精 ：半勺
大蒜 ：适量

具体步骤

1.准备一把油麦菜。

2.切成段清洗干净。

3.锅热油，下蒜和辣椒。

4.炒出香味。

5.加入油麦菜。

6.翻炒。

7.加盐，味精调味。

8.装盘。

烹饪技巧

1、选嫩点的油麦菜更好吃。2、加辣椒炝炒会有特别的香味，很开胃下饭。