家常熟鸭肠炒千张怎么做好吃

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟

鸭肠，这大家最熟悉不过的食物了，以前，家里每次杀鸭都会把鸭肠独自放开，留着炒别的菜。爸爸说鸭肠是种好东西，吃起来很有韧性，还很有嚼劲。这款熟鸭肠炒千张，就是我爸拿手好菜之一。做起来不仅简单省时，而且还非常的美味可口，营养很丰富哦。

主料

千张 ：1张
熟鸭肠 ：200

辅料

蒜 ：适量
青辣椒 ：若干
酱油 ：适量

具体步骤

1.准备食材

2.下油爆炒辣椒蒜，翻炒两下即可

3.放入鸭肠一起一下炒，放入酱油，放入千张，在翻炒两下就可以

烹饪技巧

1、喜欢吃辣可以多放点青辣椒。