家常菜千张包怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

薄千张 ：2刀
猪肉末 ：250

辅料

盐 ：适量
鸡精 ：适量
小葱 ：适量

具体步骤

1.菜场上买的猪肉末，加盐、鸡精。

2.加适量水，朝一个方向搅打上劲。

3.加小葱末，拌匀。

4.2刀薄千张总共有6大张，用刀切开。

5.切成正方形，一大张可以切成8张小的。

6.肉馅放在千张上

7.象包春卷一样包起来

8.用棉线把千张包捆扎起来

9.烧一锅水

10.水开后放入千张包

11.烧8分钟左右，放盐。

12.装碗

烹饪技巧

千张包的馅可以自由搭配