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主料
辅料
具体步骤
1.韭菜整理干净后,洗净,切短。
2.千张切成丝。(我这个是买的就是千张丝)
3.锅中放有,先炒千张。
4.再加上韭菜。
5.加点盐和水,炒熟。
烹饪技巧
千张和韭菜都十分容易熟,所以要快手快炒。
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