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干煸咸蛋茄子煲的做法|干煸咸蛋茄子煲怎么做
菜谱
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食材明细
主料
茄子
(1个)
咸蛋
(2个)
咸鲜
(
口味
)
炒
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
干煸咸蛋茄子煲的做法步骤
1、准备好
材料
2、茄子削皮切长条状
3、切细薄点
4、咸蛋搅碎
5、茄子入锅翻炒,不要太多油,干煸
6、稍微
变色
后加入咸蛋
7、炒至微焦干茄子后就可以盛盘了不要加任何盐巴味精的
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