桃酥是我们平时常吃到一款美食,只不过外面卖的大部分都是甜的。这款椒盐咸桃酥则是带着淡淡的咸味,更适合现代人的口味。而且自己亲自制作的美食不仅让自己拥有了成就感,更是让自己放心食材的安全。椒盐咸桃酥的制作也是十分简单,都可以尝试的制作。
主料
鸡蛋 :1个色拉油 :100
低筋面粉 :250
辅料
泡打粉 :2小苏打 :2
盐 :3
椒盐 :3
白芝麻 :10
具体步骤
鸡蛋打入碗中;
加色拉油;
搅匀
加低筋面粉
加泡打粉
加小苏打
加盐
加椒盐
加白芝麻
用刮刀翻拌
和成面团
取小块,揉圆
压扁
烤箱预热180度,中层15分钟。
和面软硬适中,面粉量根据面团软硬进行调整;时间温度根据实际情况调整