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主料
辅料
具体步骤
1.白菜切块
2.焯水过凉后挤干水分放到盆里,加蒜末
3.加自制葱花油
4.加盐
5.加醋
6.加蒜蓉辣酱
7.拌匀装盘,上桌开吃
烹饪技巧
白菜焯水时间不易过长,这样拌出来才爽口。
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