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主料
辅料
具体步骤
1.苦瓜洗净
2.去瓤切小块
3.排骨洗净加入适量鸡粉
4.加入适量蚝油和生抽 搅拌匀腌15分钟
5.排骨入锅加入适量清水
6.盖盖煲20分钟
7.再加入苦瓜
8.苦瓜排骨放均匀
9.再盖盖煲15分钟即可
烹饪技巧
排骨用辅料腌下更入味好吃
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