主料
鸡蛋 :2个白糖 :30
盐 :1
低筋粉 :95
牛奶 :220
芒果 :700
黄油 :30
辅料
糖 :40淡奶油 :350
具体步骤
1.所有材料备齐
2.盆里打入两个鸡蛋
3.搅拌均匀后加入白糖
4.加入面粉搅拌
5.倒入牛奶
6.黄油提前化开成液体状
7.倒入面糊里搅拌均匀
8.把面糊过筛
9.过筛后用保鲜膜封好放冰箱冷藏一小时
10.然后平底锅摊薄片,锅里不要放油,一定要小火
11.摊好后分开放凉
12.芒果切小丁
13.奶油加白糖打发
14.每层都铺满奶油和芒果
15.盖上最后一层就好了
16.这是切开后的,好吃哦