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主料
辅料
具体步骤
1.馄饨皮
2.葱花和蛋液
3.葱花里加入盐拌匀
4.取一张馄饨皮刷上蛋液
5.把葱花均匀的加上
6.再把另一张馄饨皮合上,反复刷蛋液加葱花我一共叠了5层
7.最后用擀面杖轻轻的擀一下,这样就层层粘着了
8.锅内倒油
9.油温5分热加入饼坯
10.煎至两面金黄即可出锅
11.上桌
烹饪技巧
1.各家的口味不同,按照自家的口味调整盐量2.中火煎
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