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色泽鲜亮的鸡蛋饼怎么做好吃

菜谱 阅读(1.49W)
色泽鲜亮的鸡蛋饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

面粉100
鸡蛋1个
黑芝麻 :1匙

辅料

盐 :半匙
油 :1勺

具体步骤

色泽鲜亮的鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第2张

1.碗里加入面粉,鸡蛋,黑芝麻,盐

色泽鲜亮的鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第3张

2.用筷子不停搅拌均匀

色泽鲜亮的鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第4张

3.倒入锅里用铲子划拉平整个锅底,如面粉较多可以分几次倒入煎

色泽鲜亮的鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第5张

4.待病中间鼓起可以迅速翻边,两边煎黄锅铲切断装盘即可

烹饪技巧

水胡面粉的时候要拉出丝黏一点才能煎饼。这样不容易碎易成型