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主料
辅料
具体步骤
1.茴香择好洗净
2.切碎
3.打入1个鸡蛋
4.加入适量面粉和水搅拌
5.加入适量食盐
6.搅拌好了备用
7.中火平底锅上倒入适量面团
8.用铲子摊平,四周撒入适量油
9.翻面
10.双面金黄色烙熟即可
11.放盘
烹饪技巧
注意加水的多少关系着饼的成型
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