家常梅干菜蒸肉怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

猪五花 ：适量
梅干菜 ：适量

辅料

蒜 ：一丁点
姜 ：几丝
老抽 ：三滴
料酒 ：一茶匙
食盐 ：依肉量
醋 ：少许
生抽 ：两茶匙

具体步骤

1.猪肉切片，忘了拍照

2.依次加入姜

3.依次加蒜，酱油，生抽，老抽，料酒

4.寿司酱油味道更鲜

5.加白米粉（米店有售）

6.加入食用油少许，拌匀即可

7.拌出来就很有看相香味了，再铺梅干菜将肉扣上（梅干菜可以先下锅炒，口味重可以加尖椒）

8.高压锅蒸十五分钟，电饭煲蒸一个多小时