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主料
辅料
具体步骤
1.黄豆提前煮熟
2.鸡肉切丁
3.蒜瓣切碎
4.坐锅,放油,爆香蒜碎
5.倒入鸡丁
6.翻炒至熟
7.放蚝油炒香
8.倒入熟黄豆
9.翻炒一会儿
10.放盐、醋,翻匀即可
11.装盘
烹饪技巧
黄豆泡透后再煮,节省时间。
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