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主料
辅料
具体步骤
1.黄豆煮熟
2.精肉切丁
3.蒜瓣切碎
4.坐锅,放油,爆香蒜碎
5.倒入肉丁炒熟
6.倒入黄豆
7.翻炒一会儿
8.放盐、醋、蚝油,翻炒至入味即可
9.出锅喽
烹饪技巧
蚝油具有提香的作用
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