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主料
辅料
具体步骤
1.韭菜洗净切碎
2.鸡蛋打入碗中
3.用筷子打散
4.加入切好的韭菜
5.放适量的盐搅拌均匀
6.锅内放油
7.待油热后倒入鸡蛋韭菜
8.煎至两边金黄即可
9.盛入盘中
烹饪技巧
鸡蛋放少了煎不成饼
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