馒头是北方的特色主食,运用蒸制的烹饪手法,即健康又美味!发面促进消化,易于吸收,适合老人和小朋友食用。红糖双色馒头,用红糖作为辅料,口感不再单一,味道独特,营养均衡,健康美味,深受人们的喜欢。一个红糖双色馒头,一碗粥,一盘菜,一顿饭足矣。
主料
面粉 :800酵母 :10
辅料
红糖 :适量水 :适量
具体步骤
1.红糖用水化开。
里脊肉切条,加料酒,淀粉搅拌均匀。
香菇切片,芸豆斜刀。
热锅热油爆葱蒜,加入里脊肉翻炒,变色后,加酱油调色,再加入芸豆和香菇翻炒,兑水,漫过菜。
9.放入锅中开锅蒸15分钟即可。