愤怒的小鸟鸡蛋,是不是光听名字就很可爱呢,做法也不难哦,是一道非常有趣味的菜哦,鹌鹑蛋大家都有吃过吗,小小的非常可爱呢,而且鹌鹑蛋也是营养价值非常高的哟,那小伙伴们还在等什么呢,就让我们一起来做好吃的愤怒的小鸟鸡蛋吧。
主料
小黄瓜 :3根鹌鹑蛋 :60
胡萝卜 :60
腌心里美萝卜 :2片
小番茄 :50
鸡蛋 :2个
辅料
盐 :适量海苔 :1片
油 :适量
具体步骤
1.准备好食材。
2.鸡蛋和鹌鹑蛋煮熟晾凉后剥壳备用,为了防止剥坏我多煮了一些。
3.取几个小番茄用V形刀切成花朵,几个不切。
4.黄瓜切成长短不一的段。
5.心里美萝卜剪成蝴蝶结和椭圆的红脸蛋。
6.胡萝卜剪出嘴巴。
7.取一个鹌鹑蛋切点蛋白做小鸟的眼睛,海苔剪出小鸟的眼睛、睫毛、尾巴。
8.做好的配件都放在鸡蛋上就是一只愤怒的小鸟了,样子是不是很俏呢?
9.番茄花和小番茄用牙签固定在黄瓜段上,摆上愤怒的小鸟和鹌鹑蛋即可。
刚煮熟的鸡蛋不好剥壳,可以等彻底放凉就好剥了,着急的话可以放进纯净水中泡一下去壳,为了防止剥坏,煮鸡蛋和鹌鹑蛋的时候可以多煮一些备用,腌心里美萝卜就是提前腌制好的心里美,没有的话可以用胡萝卜代替。