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蛋白质作为人体必需的六大营养物质之一,保证每日有一定量的摄入是一件非常有必要的事情。而豆腐作为豆类的进一步加工品,富含大量的蛋白质,是人体内优质蛋白的有效来源。今天小编要给的大家介绍的就是这道美味的豆腐炒蒜苗,一起来补充营养吧。
主料
辅料
具体步骤
锅里下油,将豆腐切片煎至两面黄。
锅里另外下油,爆香蒜白。
下牛肉肠和老干妈辣椒酱炒匀。
最后下蒜叶和豆腐,下少许盐,翻炒均匀出锅。
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