主料
青蒜苗 ：2根臭豆腐 ：2块
辅料
干红辣子 ：1个盐 ：适量
具体步骤
1. 青蒜苗洗净，细细切了。热锅放油，七分热下干红辣子、蒜苗、臭豆腐块，用锅铲压碎臭豆腐，加盐翻炒。
2. 口感细滑，蒜香微辣。别加味精鸡精什么的，臭豆腐有自己的的味：本味。^-^
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