这样一道看似简单的菜式确实需要费点时间才能做得好吃。土豆煮熟了是松松软软粉粉的,腊肠是有一种特别的味道,一直以来跟米饭的搭配绝对是经典。“土豆腊肠焖米饭”这七个字想想脑子里就会出现画面,是不开锅那种香气都会扑面而来的菜式。
主料
大米 :3L土豆 :1个
荷兰豆 :100
鸡蛋 :一个
辅料
盐 :适量生抽 :适量
具体步骤
大米淘洗后倒入电饭煲里加水按煮饭键
土豆去皮切块,腊肠切片
锅里放油,倒入土豆腊肠翻炒均匀
炒至土豆变色后加少量的盐,生抽
直接倒入电饭锅里
荷兰豆焯水断生,加盐,鸡蛋煮熟
米饭煮熟后再焖5分钟,把荷兰豆倒入搅拌均匀
营养丰富的米饭做好啦