主料
芝心披萨面皮 ：1张花枝片 ：4片
鱿鱼片 ：5片
海参片 ：5片
虾仁 ：6只
蟹肉丝 ：10公克
洋葱 ：15公克
青椒 ：15公克
蕃茄披萨酱 ：1又
起司丝 ：适量
起司粉 ：适量
红椒 ：15公克
黄椒 ：15公克
辅料
具体步骤
1. 将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤箱中，烘烤约7分钟，至颜色呈金黄色后取出。
2. 将花枝片、鱿鱼片、海参片、虾仁、蟹肉丝洗净，洋葱去皮切丁，青、红、黄椒洗净、去蒂切丁，备用。
3. 将烤盘刷上一层薄油，放入作法1饼皮，并抹上蕃茄披萨酱。
4. 接着在作法3上均匀撒上起司丝，再均匀舖上作法2材料，最后再撒上适量起司丝与起司粉。
5. 将作法4移入预热200℃的烤箱中，烘烤约6分钟，至起司表面呈金黄色后，即可取出。
