>
主料
辅料
具体步骤
1. 先准备一条鱼,将鱼背两面划两刀(以便入味)。将盐抹在鱼身鱼肚。
2. 葱姜蒜切细,起油锅,把鱼放锅里煎,不要大火哦,会糊的!
3. 煎至两面金黄就下葱姜蒜,后面放才不会糊掉,这样就完成了哦
烹饪技巧
煎好了鱼皮很脆,特别香哦
图文推荐