>
主料
辅料
具体步骤
1. 紅豆沙和椰丝混勻,揉成糰再搓成條狀
2. 將蛋打散,然后加入牛奶打勻成蛋液
3. 鍋中抹少量油,加热,倒入适量蛋液使其布满鍋底,用小火慢慢煎
4. 煎至半凝固状态,將豆沙條放在蛋皮上
5. 將后端的蛋皮卷住豆沙條,再往前卷起来,幷推至鍋邉
6. 鍋底再抹少量油,倒入适量蛋液,將卷好的蛋卷掀起,使蛋液布满整个鍋底,待煎至半凝固狀再往前卷
7. 重复以上动作,直至蛋液用完,將煎好的厚蛋取出,待冷却定型後在切块裝盤即可
图文推荐