鲜美的蒜蓉炒紫贝菜怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

紫贝菜是一种营养价值很高的野菜，口感鲜美，做法简单，很多家庭都喜欢在夏天做这道菜，而且凉拌起来更是好吃，但是你不知道其实炒着吃也很好吃，喜欢的朋友可以赶紧去超市买好食材，跟着我一起来学习这道美味的蒜蓉炒紫贝菜的制作方法吧。

主料

蒜 ：适量
辣椒 ：两个
紫贝菜 ：适量

辅料

盐 ：适量
蚝油 ：适量
油 ：适量

具体步骤

刚摘的紫贝菜

洗干净紫贝菜

辣椒蒜头切好备用

热锅下油煎辣椒蒜蓉

然后下紫贝菜反炒

反炒差不多熟下盐，起锅前下点蚝油即可

起锅装盘了