家常菜角瓜炒鸡蛋怎么做好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

角瓜 ：500
鸡蛋 ：3个

辅料

酱油 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量
黄豆酱 ：1勺
味极鲜 ：适量
醋 ：适量

具体步骤

1.准备材料角瓜切片。

2.鸡蛋炒熟备用。

3.热锅坐油，放入蒜末爆香，加入角瓜片。

4.角瓜出水后加入鸡蛋，然后放盐酱油味极鲜调味。

5.翻炒均匀然后来一勺黄豆酱。

6.翻炒均匀，出锅前加几滴醋。

7.成品图。