吐司的美味大家都爱，一口咬下去，满满的酱汁，满满的幸福。红糖红枣千层吐司听起来很特别，可是却是一种很养生的吐司。红糖可以缓解因月经不适带来的疼痛感，红枣可以养生补血，非常适合女生使用，甜甜的红糖红枣千层吐司简直就是为女生而准备的。
主料
红糖 ：60鸡蛋 ：50
酵母 ：3
盐 ：2
黄油 ：15
面包粉 ：300
温水 ：130
辅料
去核红枣 ：60具体步骤
1.红糖加入温水化开，成红糖水
2.把红糖水倒入面包机中，主料中除黄油以外的其他材料先液体后固体加入面包桶中，稍微搅拌，启动和面程序
3.20分钟后揉好的面团加入黄油继续和面20分钟
4.面团发酵一个小时后，成2.5倍大
5.面团取出排气，分成5等份，松弛15分钟
6.红枣去核，切成小片
7.小面团用擀面杖擀成长舌状，铺上红枣片
8.依次擀好铺上红枣片的面皮重叠在一起
9.面团用刀切成4份
10.切好的面团，竖着放入磨具中，烤箱中放入一碗热水，醒发1个小时
11.面团发酵至两倍大时，在表面涮上少许蛋液
12.烤箱预热，180度烤30分钟。中间上色后用锡纸盖上，防止颜色过深
13.烤好的吐司放凉脱模
14.吐司撕片吃，组织很绵软拉丝噢
1，要确保用的是面包粉，每个牌子的面包粉吸水性不一样，可以先预留20g红糖水，后面再视情况添加2，红糖的甜度没有白糖的高，所以用的量要比白糖多一些
