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主料
辅料
具体步骤
1.葱,蒜切碎
2.土豆切片备用 最好厚一点 在煎炒的时候不易碎
3.火腿肠切片备用
4.辣椒切片 备用
5.锅中放油 倒入土豆片煎炒到金黄色放入葱沫 炒出香味 再放入辣椒和火腿肠锅中添少许的水 倒入适量的盐味精最后倒入蒜沫出锅即可
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