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主料
辅料
具体步骤
1.一个做好的蛋糕。
2.将两个蛋清放入无水的容器里打发,加入白糖10g,白醋一滴。
3.再次加入白糖、白醋继续打发至奶油泡沫细腻。
4.打发成不弯的发泡尖就可以了。
5.将奶油抹在蛋糕上。
6.将草莓放在蛋糕上即可,还可以吧。
烹饪技巧
比较简单。
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