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“香辣可口的家常下饭菜。”
1、超市买的咸菜。
2、肉末。
3、青椒洗净,切成小粒。
4、炒锅下油加热后,下老姜粒,炒肉末。肉末熟后加盐混合后起锅。
5、油锅加入干辣椒、花椒炝锅。
6、加入咸菜炒干水气。
7、加入肉末,继续翻炒。
8、最后加入青椒粒,翻炒后关火起锅。
9、装盘上桌,大功告成。
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