毛栗子红烧肉怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

辅料

具体步骤

1. 将三层肉切大块，在开水中过血水。

2. 在砂锅里倒入没过肉的冷水，放入八角，香叶，大火烧开。

3. 关小火闷到20分钟。

4. 开大火，将酱油倒入，稍翻炒，上色，再放冰糖4，5粒。

5. 倒入板栗，翻炒使栗子上匀颜色。

6. 盖上盖子闷到栗子熟透为止。