莴笋是一种一年生的,非常可口的一种,嗯,蔬菜我平常就非常的喜欢吃莴笋,而且莴笋味道非常的好,香脆可口,一般呈绿色,或者翠绿色青青宿舍的是莴笋焖鸭,味道非常的复仇卡来试试吧。可谓是荤素搭配,非常的有营养哦。
主料
烤鸭 :250g莴笋 :500g
辅料
油 :适量盐 :适量
泡姜 :适量
具体步骤
1.莴笋切片,烤鸭已经剁好了的
2.热油锅,放入泡姜爆炒一下
3.放入烤鸭
4.放莴笋一起炒
5.放盐调味,加适量清水焖一下
6.翻炒均匀
7.关火起锅
在菜里加一点泡姜,肉更鲜,莴笋也没有那一阵青味