>
制作这一道咸鸭腿烧莴笋需要咸鸭腿和莴笋。它其中的莴笋可养血、降压、利于尿尿。对于那些想减肥的人士可以当作减肥食品,莴笋还可以抗癌防癌是一种高纤维的食物还可以清扫你的牙齿。莴笋味道很浓所以在做时也可以放别的菜。值得去品尝。
主料
辅料
具体步骤
咸鸭腿切块备用。
莴笋削皮。
锅烧热放油放入鸭腿。
煸出油。
放入莴笋。
翻炒数下,放少许盐,放水烧开。
烧5分钟,放鸡精装盘。
烹饪技巧
制作时莴笋下锅前焯水后盐水泡一下,颜色鲜艳。
图文推荐