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主料
辅料
具体步骤
1.原料图
2.莴笋切丝,西红柿切块,蒜切片。
3.起油锅放入蒜片爆香,倒入西红柿炒软。
4.倒入莴笋翻炒至软捞出备用。
5.起油锅倒入已用少盐,料酒,耗油,生抽腌渍的猪肉,炒到肉呈白色倒入炒过的莴笋。
6.肉和莴笋一起翻炒,依次加入适量的盐耗油,生抽翻炒均匀,盛盘。
7.成品
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