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主料
辅料
具体步骤
1.木耳提前2小时泡发
2.肉丝用料酒和生抽提前腌20分钟,其他主料切丝
3.油先爆香豆瓣酱,油要炒成红色
4.放入肉丝爆炒至肉变白色
5.加入葱姜蒜爆香,再把所以辅料加入一起爆炒,最后加适量生抽和少量盐即可关火
6.好吃
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